Liqueur de noix

22/07/2021

Liqueur de Noix

Ingrédients

10 noix, 500 g de sucre en poudre, 2 litres de bon vin rouge, 0,5 d'eau de vie

Préparation

  • Retirer les cerneaux de noix

  • Laisser macérer les cerneaux, le sucre, le vin et l'eau de vie pendant 5 mois dans un récipient fermé

  • Filtrer et mettre en bouteille

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